Lasagnes épinards / lentilles vegan

   Lasagnes épinards / lentilles vegan Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs, sans viande Bonsoir à tous ! Cette semaine je vous ai présenté ma lasagne épinards/saumon ; ni une ni deux, en partageant cette recette sur les réseaux sociaux, une personne m’a donné une superbe idée. L’adapter tout…

Larmes de lentilles de corail

        Larmes de lentilles de corail Sans lactose, sans caséine, sans soja, sans gluten, sans œufs et vegan Bonsoir à tous, Ce soir je compte mettre à l’honneur le blog de « Dans la cuisine de Gin » : http://danslacuisinedegin.blogspot.fr/2017/01/boulettes-de-lentilles-corail-au-curry.html Dans la cuisine de Gin est un blog ainsi qu’une page facebook où je puise l’envie…

Hachis parmentier à la patate douce et au gingembre

Hachis parmentier patate douce et gingembre Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans gluten, sans soja et sans œufs                Bonsoir à tous ! Après une semaine mouvementée, je vous présente ce soir ma recette de hachis parmentier réconfortante ! N’ayant que des patates douces sous la main, je me suis mise…

Soirée raclette ! Vive le faux-mage !

              Soirée raclette ! Vive le faux-mage ! Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous ! Une des plus grandes difficultés avec les intolérances fut de trouver une solution aux soirées raclettes, fondues, tartiflettes… Et oui, quand on n’est pas allergique…

Perles du japon lait de coco coulis de framboises

     Perles du japon au lait de coco et coulis de framboises Sans gluten sans lactose sans caséine sans soja, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Récemment sur un groupe facebook nous cherchions tous des idées de desserts se rapprochant de yaourts… Sans soja c’est particulièrement dur à trouver ! Je tiens…

Fondant à la banane revisité façon pudding !

         Fondant à la banane revisité façon pudding ! Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans œufs Après un week-end plein de rebondissements, un retour précipité, je me retrouve à l’appartement et… je n’avais pas prévu de goûter pour ce dimanche ! Reflex : on regarde les recettes des copines !! Oups, plus d’œufs…

Mini-cocottes de crevettes à l’antillaise

Mini-cocottes de crevettes à l’antillaise ! (Entrée) Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs Bonsoir nocturne ! Cette semaine fût riche en expériences culinaires. Entre l’anniversaire de mon homme et la préparation de recettes pour un apéritif dînatoire… Mes amis et ma famille se sont bien sûrs dévoués pour goûter avec moi…

Légumes farcis végétariens ou non-végétariens au choix !

Légumes farcis végétariens ou non-végétariens au choix ! Sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Pour deux personnes Ingrédients : 300 gr de bœuf haché (non-végétarien) OU 2 galettes boulghour de riz céréal bio (végétarien) 2 courgettes 2 poivrons (couleur différente) 2 tomates Coulis de tomate nature Riz complet Uncle Ben’s Ail (si vous aimez)…