Lasagnes épinards / lentilles vegan

   Lasagnes épinards / lentilles vegan Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs, sans viande Bonsoir à tous ! Cette semaine je vous ai présenté ma lasagne épinards/saumon ; ni une ni deux, en partageant cette recette sur les réseaux sociaux, une personne m’a donné une superbe idée. L’adapter tout…

Lasagnes épinards / saumon

   Lasagnes épinards / saumon Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine  Bonsoir à tous ! Ce soir j’espère vous donner envie de réaliser ma recette de lasagne épinards/saumon ! Je suis partie d’une recette classique en remplaçant énormément de choses (entre le lait, les crèmes allégées, le fromage et les alternatives…

Nems au saumon et riz cantonnais maison

         Nems au saumon et riz cantonnais maison Sans lactose, sans caséine, sans gluten, sans soja, sans avoine  Bonsoir à tous ! Je publie un peu moins ces temps-ci… Je cuisine pourtant beaucoup mais avec le démarrage de l’éviction complète du gluten je suis confrontée à beaucoup de recettes qui ne me donnent…

Larmes de lentilles de corail

        Larmes de lentilles de corail Sans lactose, sans caséine, sans soja, sans gluten, sans œufs et vegan Bonsoir à tous, Ce soir je compte mettre à l’honneur le blog de « Dans la cuisine de Gin » : http://danslacuisinedegin.blogspot.fr/2017/01/boulettes-de-lentilles-corail-au-curry.html Dans la cuisine de Gin est un blog ainsi qu’une page facebook où je puise l’envie…

Hachis parmentier à la patate douce et au gingembre

Hachis parmentier patate douce et gingembre Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans gluten, sans soja et sans œufs                Bonsoir à tous ! Après une semaine mouvementée, je vous présente ce soir ma recette de hachis parmentier réconfortante ! N’ayant que des patates douces sous la main, je me suis mise…

Soirée raclette ! Vive le faux-mage !

              Soirée raclette ! Vive le faux-mage ! Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous ! Une des plus grandes difficultés avec les intolérances fut de trouver une solution aux soirées raclettes, fondues, tartiflettes… Et oui, quand on n’est pas allergique…

Tarte Bakewell à la framboise

         Bonsoir à tous ! J’ai plaisir à partager avec vous ce soir la recette de la tarte Bakewell à la framboise que j’ai découverte grâce à Patricia du groupe « Manger sans gluten, sans lactose, sans caséine ». Patricia a eu la gentillesse de prendre en photo la recette dans l’ouvrage « 200 recettes sans gluten » de…

Mini-cocottes de crevettes à l’antillaise

Mini-cocottes de crevettes à l’antillaise ! (Entrée) Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs Bonsoir nocturne ! Cette semaine fût riche en expériences culinaires. Entre l’anniversaire de mon homme et la préparation de recettes pour un apéritif dînatoire… Mes amis et ma famille se sont bien sûrs dévoués pour goûter avec moi…