Rôti d’agneau farci tomates épinards fauxmage

Rôti d’agneau farci tomates épinards et fauxmage Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans œufs, sans noix, sans soja, sans avoine et sans œufs   Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose un repas récemment testé qui est une véritable tuerie :3 ! J’adore cuisiner l’agneau et je voulais sortir de ma zone de confort,…

Courges farcies au millet aux poires et à l’estragon

   Bonsoir à tous, petit test hier soir à la lecture du livre « Green« , cuisine végétarienne sans gluten, souvent vegan, parfois crue de Anya Kassoff, je n’ai pu résister à courir chercher quelques légumes pour réaliser cette recette de Courges farcies au millet aux poires et à l’estragon. Moi qui ne suis pas adepte du…

Moules marinières et frites maison

        Bonsoir à tous, nous voici en décembre, dernier mois en « bre », idéal pour consommer encore des moules ! Habitant une ville portuaire, c’est avec plaisir que je partage la recette des moules marinières. Pour les accompagner je propose des frites maison cuites pour ma part avec l’actifry. En sauce, à côté avec…

Plancha entre amis

Plancha entre amis Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs   Bonsoir à tous, étant en plein déménagement et n’ayant pas encore de nouveau plan de travail j’ai la chance d’avoir des amis formidables qui m’ont invité à une plancha ! Pourquoi ne pas la partager avec vous ?…

Navarin de souris d’agneau

Navarin de souris d’agneau Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs             Bonjour à tous, Les fêtes approchent à grand pas, mon repas amélioré habituel est le navarin de souris d’agneau. Réalisé à de nombreuses occasions il demande beaucoup de cuisson, mais peu de…

Parmentier de courgettes au bœuf

            Parmentier de courgettes au bœuf Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous ! Bien qu’en plein déménagement, je prends un instant ce soir pour partager avec vous cette bonne recette de parmentier de courgettes au bœuf naturellement sans gluten et…

Gratin de saumon au fenouil sauce béchamel

Gratin de saumon au fenouil sauce béchamel Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous, ce soir je vous propose un gratin de saumon au fenouil sauce béchamel, trouvé sur Pinterest et provenant du site : http://jecuisinesansgluten.com/gratin-saumon-fenouil-bechamel-sans-gluten/ Une recette très simple et rapide à réaliser, c’est la première…

Risotto aux poireaux, crevettes et fauxmage végétal

Risotto aux poireaux, crevettes et fauxmage végétal Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans oeufs Bonsoir à tous ! Je vous propose ce soir une adaptation d’un risotto. Il s’agit d’une création car cela me manquait fort de ne pas manger de risotto et je ne peux plus manger de parmesan.…

Poulet au citron à la chinoise

Poulet au citron à la chinoise Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous, je vous propose ce soir une recette salée simple à réaliser et que j’ai adoré. Si vous aimez le poulet et le citron, n’hésitez pas. La sauce est vraiment onctueuse et délicieuse tout…

Gratin de feuilles de riz à la grecque

Gratin de feuilles de riz à la grecque Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine  Bonsoir à tous ! Je partage avec vous ce gratin de feuilles de riz à la grecque. J’étais très sceptique à l’idée de le tenter car je ne suis pas adepte du sucré salé. Et pourtant j’ai…