Poulet aux poivrons, sauce à l’avocat

    Poulet aux poivrons, sauce à l’avocat Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans œufs, sans avoine Bonjour à tous ! Je partage aujourd’hui une recette créée après la lecture du livre « Recettes pour gourmands intolérants » de Pippa Kendrick. J’ai adapté cette recette par contrainte de temps et selon ce que j’avais…

Clafoutis de tomates cerises et basilic au lait de riz

   Clafoutis de tomates cerises et basilic au lait de riz Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous, Ce soir une petite recette toute simple à réaliser et légère pour les dîners les soirs d’été ! Je l’ai trouvé sur le site : http://jecuisinesansgluten.com/lait-de-riz-clafoutis-tomates/ Je n’ai vraiment rien à redire,…

Jarret de bœuf à la marocaine

   Jarret de bœuf à la marocaine Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs  Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai trouvé sur le net : http://www.amourdecuisine.fr/article-jarret-de-boeuf-la-marocaine.html Cette recette est tout-à-fait délicieuse !! J’ai respecté quasiment à la lettre les ingrédients (j’ai juste remplacé le piment…

Cannelloni d’aubergines à la patate douce

Cannelloni d’aubergines à la patate douce Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Ce soir je partage avec vous la réalisation d’une recette du site : http://www.sainaturel.fr/recettes/cannelloni-daubergines-a-patate-douce/  ; vous pouvez aussi suivre les recettes de sainaturel sur facebook : https://www.facebook.com/sainaturel/ Cette recette est tout simplement délicieuse…

Lasagnes épinards / lentilles vegan

   Lasagnes épinards / lentilles vegan Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs, sans viande Bonsoir à tous ! Cette semaine je vous ai présenté ma lasagne épinards/saumon ; ni une ni deux, en partageant cette recette sur les réseaux sociaux, une personne m’a donné une superbe idée. L’adapter tout…

Lasagnes épinards / saumon

   Lasagnes épinards / saumon Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine  Bonsoir à tous ! Ce soir j’espère vous donner envie de réaliser ma recette de lasagne épinards/saumon ! Je suis partie d’une recette classique en remplaçant énormément de choses (entre le lait, les crèmes allégées, le fromage et les alternatives…

Nems au saumon et riz cantonnais maison

         Nems au saumon et riz cantonnais maison Sans lactose, sans caséine, sans gluten, sans soja, sans avoine  Bonsoir à tous ! Je publie un peu moins ces temps-ci… Je cuisine pourtant beaucoup mais avec le démarrage de l’éviction complète du gluten je suis confrontée à beaucoup de recettes qui ne me donnent…

Hachis parmentier à la patate douce et au gingembre

Hachis parmentier patate douce et gingembre Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans gluten, sans soja et sans œufs                Bonsoir à tous ! Après une semaine mouvementée, je vous présente ce soir ma recette de hachis parmentier réconfortante ! N’ayant que des patates douces sous la main, je me suis mise…

Soirée raclette ! Vive le faux-mage !

              Soirée raclette ! Vive le faux-mage ! Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous ! Une des plus grandes difficultés avec les intolérances fut de trouver une solution aux soirées raclettes, fondues, tartiflettes… Et oui, quand on n’est pas allergique…