Recettes Sans GLO
Ce sont des recettes :
– Sans Gluten : sans blé, froment, kamut, épeautre, seigle, orge (malt), avoine et triticale
– Sans Lactose ni caséine de lait : sans le sucre du lait et sans les protéines du lait que l’on trouve dans cette liste : lait, petit-lait, crème, beurre, yaourt, fromage blanc, fromages, glaces, sorbets, jus de fruits, biscuits, gâteaux, soupes, sauces, plats préparés, chocolat, arômes, caramels, pâtes à tarte, confiseries, viandes, charcuteries et les poissons.
Sans les additifs : E270 ; E-325 ; E-326 ; E-327 ; E-966 ; E-472-b ; E-481 ; E-482 ; E101 ; H-4511 H-4512 ; H4513 et sans les appellations : caséine, hydrolysés de protéines, lactalbumine, lactose, lactoferrine, lactoglobuline, sérum lactique,
– Sans œufs : blanc et jaune d’œuf
– Sans Soja : sans tofu, sans lécithine de soja, sans protéines de soja
J’ai décidé de manger sans GLO en raison de mes réactions allergiques aux aliments contenant de l’histamine je n’ai plus le droit au blanc d’œuf, protéines d’œufs ni albumine. Je ne consomme plus de jaune non plus.
Risotto aux poireaux, crevettes et fauxmage végétal Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans oeufs Bonsoir à tous ! Je vous propose ce soir une adaptation d’un risotto. Il s’agit d’une création car cela me manquait fort de ne pas manger de risotto et je ne peux plus manger de parmesan.…
Flan au chocolat au parfum de rooïbos Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Voici mon coup de cœur pratique de ces dernières semaines ! Un dessert léger qui passe tout seul après un repas copieux… Le flan au chocolat au parfum de rooïbos.…
Poulet au citron à la chinoise Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous, je vous propose ce soir une recette salée simple à réaliser et que j’ai adoré. Si vous aimez le poulet et le citron, n’hésitez pas. La sauce est vraiment onctueuse et délicieuse tout…
Tortillas de maïs accompagnées de leur guacamole Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonjour à tous, Comme je vous l’ai promis je vais passer à la publication de deux recettes par semaine ! La très bonne découverte de la semaine, approuvée par mes invités est celle…
Les crêpes à la châtaigne Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Avec le passage au sans gluten, j’ai eu bien du mal à être convaincue par des crêpes qui soient véganes et sans œufs. Je me suis réconciliée avec les crêpes véganes grâce…
Millionaire’s shortbread Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Ce soir je vous partage une de mes gourmandises fétiches découverte en Angleterre. Une véritable tuerie que je suis ravie de pouvoir remanger malgré les allergies et intolérances. Peut-être que vous vous demandez : mais…
Cookies au sucre de noix de coco paléo et aux pépites de chocolat noir Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Cet été j’ai essayé plusieurs recettes de cookies à gauche et à droite et j’ai enfin trouvé la texture parfaite !! Grâce au…
Chocolat liégeois à l’avocat (dessert) Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps et que j’avais gardé de côté pour le jour où je trouverais un bel avocat ! J’avais aussi une certaine appréhension personnellement. Utiliser…
Smoothie Pastèque, citron et menthe Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! En cette période estivale, j’en profite pour tester quelques smoothies… Et cocktails également ! J’avais au départ acheté de la menthe pour tenter une recette salée, mais ma pastèque m’a rappelé qu’il…
Quinoa au lait d’amandes Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Une amie sur facebook ayant publié son gratin au quinoa récemment (Emeline si tu me lis 😉 !), je lui ai conseillé de tenter le quinoa sucré. Je me suis alors aperçue que…
