Recettes Sans Gluten Et Sans Lactose
Vous trouverez ici des recettes :
– Sans Gluten : sans blé, froment, kamut, épeautre, seigle, orge (malt), avoine et triticale
– Sans Lactose ni caséine de lait : sans le sucre du lait et sans les protéines du lait que l’on trouve dans cette liste : lait, petit-lait, crème, beurre, yaourt, fromage blanc, fromages, glaces, sorbets, jus de fruits, biscuits, gâteaux, soupes, sauces, plats préparés, chocolat, arômes, caramels, pâtes à tarte, confiseries. Cela concerne aussi la viande : jambon, saucisson, pâté, boudins et le poisson : surimi, tarama.
Sans les additifs : E270 ; E-325 ; E-326 ; E-327 ; E-966 ; E-472-b ; E-481 ; E-482 ; E101 ; H-4511 H-4512 ; H4513 et sans les appellations : caséine, hydrolysés de protéines, lactalbumine, lactose, lactoferrine, lactoglobuline, sérum lactique,
– Sans Soja : sans tofu, sans lécithine de soja, sans protéines de soja
J’ai pris conscience de l’importance de la nutrition dans le cadre de maladies inflammatoires chroniques dans un ouvrage du Docteur Jean Seignalet « L’alimentation ou la troisième médecine« .
Tarte moelleuse aux nectarines, aux framboises et à la crème d’amandes Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans oeufs (au choix) et vegan (au choix) Bonsoir à tous ! Grosse semaine, mais j’ai enfin trouvé un créneau pour partager avec vous cette délicieuse tarte aux nectarines et à la crème…
Cannelloni d’aubergines à la patate douce Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Ce soir je partage avec vous la réalisation d’une recette du site : http://www.sainaturel.fr/recettes/cannelloni-daubergines-a-patate-douce/ ; vous pouvez aussi suivre les recettes de sainaturel sur facebook : https://www.facebook.com/sainaturel/ Cette recette est tout simplement délicieuse…
Mousse aux fraises rapide Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Je cherchais une idée de dessert léger après un repas copieux, c’est chose faite avec cette mousse aux fraises très simple et rapide à réaliser. J’ai testé plusieurs recettes de mousses, je n’étais pas satisfaite de leurs…
Cupcakes aux fraises Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Cette semaine est particulière pour moi car après avoir essayé plusieurs recettes de cupcakes sans gluten et respectant mes autres intolérances qui se sont soldées par de nombreux échecs, j’ai enfin trouvé une très bonne recette pour la base…
Clafoutis aux fraises Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Ayant passé une semaine éprouvante, j’ai trouvé une petite recette bien réconfortante sur ce site : http://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2011/05/clafoutis-aux-fraises-et-aux-amandes.html Les différents commentaires du blog m’ont bien motivé, alors je confirme ce clafoutis aux fraises et aux amandes est délicieux ! J’ai…
Macarons au chocolat Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! A l’occasion de la venue de ma belle-famille, un joli dessert de circonstance s’imposait pour marquer le coup. Je vous propose donc de découvrir la recette de mes macarons au chocolat respectant bien sûr mes allergies et intolérances.…
Cannelés aux marrons Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs, vegan au choix En pleine nuit, j’ai eu très envie de tester cette recette que j’ai trouvé dans le livre « mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose » de Carole Garnier, je n’ai pas été du tout déçue du…
Lasagnes épinards / lentilles vegan Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs, sans viande Bonsoir à tous ! Cette semaine je vous ai présenté ma lasagne épinards/saumon ; ni une ni deux, en partageant cette recette sur les réseaux sociaux, une personne m’a donné une superbe idée. L’adapter tout…
Lasagnes épinards / saumon Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Ce soir j’espère vous donner envie de réaliser ma recette de lasagne épinards/saumon ! Je suis partie d’une recette classique en remplaçant énormément de choses (entre le lait, les crèmes allégées, le fromage et les alternatives…
Petits moelleux au chocolat et aux fraises (12 petits gâteaux) Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine (15 min préparation 15 min cuisson) Bonsoir à tous ! Je n’ai pas pu aller me coucher sans vous poster ce soir la recette de ces petits moelleux au chocolat et aux fraises !! Comme…
