Recettes Sans Gluten Et Sans Lactose Sucrées
Vous trouverez ici des recettes :
– Sans Gluten : sans blé, froment, kamut, épeautre, seigle, orge (malt), avoine et triticale
– Sans Lactose ni caséine de lait : sans le sucre du lait et sans les protéines du lait que l’on trouve dans cette liste : lait, petit-lait, crème, beurre, yaourt, fromage blanc, fromages, glaces, sorbets, jus de fruits, biscuits, gâteaux, soupes, sauces, plats préparés, chocolat, arômes, caramels, pâtes à tarte, confiseries. Cela concerne aussi la viande : jambon, saucisson, pâté, boudins et le poisson : surimi, tarama.
Sans les additifs : E270 ; E-325 ; E-326 ; E-327 ; E-966 ; E-472-b ; E-481 ; E-482 ; E101 ; H-4511 H-4512 ; H4513 et sans les appellations : caséine, hydrolysés de protéines, lactalbumine, lactose, lactoferrine, lactoglobuline, sérum lactique,
– Sans Soja : sans tofu, sans lécithine de soja, sans protéines de soja
J’ai pris conscience de l’importance de la nutrition dans le cadre de maladies inflammatoires chroniques dans un ouvrage du Docteur Jean Seignalet « L’alimentation ou la troisième médecine« .
Crêpes au lait de coco Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! La Chandeleur approche à grand pas et avec mes allergies croisées j’évite pour le moment les farines de sarrasin et de châtaigne. Il m’a donc fallu trouver une alternative et je suis ravie avec cette recette…
Charlotte à la poire Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Ce soir je vous propose une charlotte à la poire. Dans ma famille on a toujours adoré les charlottes, au chocolat, aux fruits… Il était de mon devoir de trouver une solution pour continuer à en manger…
Galette des rois à la frangipane Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonsoir à tous ! Voici enfin avec un peu de retard ma galette des rois à la frangipane. Il faut dire que j’ai attendu d’être en famille pour la réaliser ;-). C’est une première et…
Tartelettes poire-chocolat Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Je vous souhaite tout d’abord une très bonne année 2018 ! J’espère que les fêtes se sont bien déroulées pour vous. Après avoir publié plusieurs bûches, je vous propose aujourd’hui des tartelettes poire-chocolat. Et oui les bûches c’est un…
Bûche à la noix de cajou avec insert à la pomme Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Ce soir je vous présente la bûche réalisée pour le réveillon de Noël. C’est une bûche que j’avais repéré sur le site : http://retourauxsources.ca/buche-de-noel-sans-sucre-sans-gluten/ ; cette bûche est tout…
Bûche chocolat noisettes insert citron à la courge butternut Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Les repas festifs ont été testés un peu avant l’heure ici, en effet nous avons fait un repas festif entre amis avant Noël ! L’occasion de découvrir cette bûche à base de…
L’entremet poire chocolat, Intro : « Bonjour à tous ! Aujourd’hui Intolérante & Pétillante fête les 1 an de la création du site Internet. En ce 12 décembre 2017, je suis agréablement surprise de pouvoir dire que cela fait déjà un an que je poste chaque semaine une nouvelle recette sur le site. C’est une…
P’tits biscuits de Noël Sans gluten, sans produits laitiers, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Je vous ai fait languir avec mes préparations de petits biscuits de Noël et j’ai choisi un invité tout particulier pour présenter les recettes. J’ai nommé « P’tit Biscuit ». Pour ceux qui ne le connaissent pas encore,…
Gâteau aux noix Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonsoir à tous ! Ça y est j’ai repris la cuisine dans mon nouveau logement, je vous présente le gâteau aux noix que j’ai réalisé ce week-end pour recevoir mes amis. C’est un gâteau très rapide à réaliser qui peut se…
Tiramisu chocolat café vegan (anniversaire) Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs, vegan Bonjour à tous, comme promis voici la recette de mon premier gâteau d’anniversaire à l’occasion de mes 30 ans. Et oui il y a une deuxième recette à venir !! Car il y avait aussi…
