Filet de poulet au masala et courge butternut

Filet de poulet au masala et courge butternut Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs ; adaptation sans histamine proposée Bonsoir à tous ! Ce soir je vous propose un poulet au masala et à la courge butternut. C’est une recette inspirée de la recette du poulet rôti au masala…

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous ! Ce soir je vous propose la recette de mes lasagnes à la bolognaise. Un plat facile à réaliser, pratique à faire en quantité. Je les prépare dans un plat à gratin familial (8 parts)…

Filet mignon poire cumin

Filet mignon poire cumin Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonsoir à tous, ce soir je partage avec vous ce filet mignon poire cumin accompagné de riz, j’ai trouvé cette délicieuse recette sur le site de « Je cuisine sans gluten » : http://jecuisinesansgluten.com/filet-mignon-menu-sans-gluten/; j’ai eu plaisir à découvrir la…

Osso bucco et ses gnocchis de patate douce

Osso bucco et ses gnocchis Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine et sans œufs Bonjour à tous, je vous propose aujourd’hui un osso bucco et ses gnocchis ! Je remercie Dom’s cuisine qui a partagé sur les groupes de cuisine facebook la recette de ces fameux gnocchis aux patates et qui…

Soufflé de potimarron au lait de châtaigne et gingembre

Soufflé de potimarron au lait de châtaigne et gingembre Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine Bonjour à tous, je vous propose aujourd’hui un soufflé de potimarron au lait de châtaigne et gingembre. C’est une recette de Ulrike Skadow dans son livres « Je cuisine gourmand avec les laits végétaux », je remercie encore…

Chocolats de Saint-Valentin fourrés pralin

Chocolats de Saint-Valentin fourrés pralin Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonjour à tous ! Cette semaine c’était la Saint-Valentin, l’occasion pour moi d’offrir un cadeau très personnel (chocolats maisons) mais aussi de travailler leur présentation, car je suis passionnée de scrapbooking en loisir créatif. Ces chocolats…

Porridge au lait de châtaigne aux poires

  Porridge au lait de châtaigne aux poires Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonjour à tous, voici aujourd’hui une super recette de porridge au lait de châtaigne et aux poires.  J’ai adapté la recette initiale « Porridge au lait de châtaigne aux fruits rouges » du livre « Je…

Gratin à la parmesane d’amande

  Gratin à la parmesane d’amande Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan Bonjour à tous, je vous propose aujourd’hui le gratin à la parmesane d’amande du livre « Sans gluten naturellement » de Valérie Cupillard. C’est une recette facile à réaliser et délicieuse, idéale en cette période hivernale. Ce…

Cheesecake à la noisette

Cheesecake à la noisette Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans avoine, sans œufs et vegan n Bonsoir à tous ! Je suis ravie de vous présenter ce soir cette recette de cheesecake à la noisette ! Elle vous permettra de réaliser 4 cheesecakes. Attention à l’appellation cheesecake, cela y fait penser en…